Эксперимент по маркировке круп, макарон, муки, каш, мюсли в Честном знаке
Начиная с 14 ноября 2025 года и по 28 февраля 2026 года, в системе «Честный знак» проходит эксперимент по маркировке муки, круп, макаронных изделий, каш, мюсли. Эта инициатива, закрепленная в постановлении Правительства РФ № 1793 от 14.11.2025, призвана повысить уровень доверия потребителей, создать равные условия работы производителей, оградив их от недобросовестной конкуренции.
Что нужно маркировать
В рамках пилотного проекта маркируются следующих категорий:
- Макароны: широкий ассортимент пасты и других макаронных изделий.
- Крупы, каши: нут, гречиха, горох, фасоль, чечевица, сорго, киноа.
- Мюсли — продукция, которую ежедневно употребляют многие люди, особенно на завтрак.
- Мука, смеси для приготовления: основа для множества кулинарных изделий.
Полный перечень товаров:
| Наименование товара | ТН ВЭД |
| Горох (pisum sativum), прочий, но не для посева |
0713 10 900 9 |
| Нут сушеный, лущеный, очищенные от семенной кожуры или неочищенные, колотые или неколотые |
0713 20 000 0 |
| Фасоль видов VINGA MUNGO (L. ) HEPPER или VINGA RADIATA(L. ) WILCZEK сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая | 0713 31 000 0 |
| Фасоль мелкая красная (адзуки)(PHASEOLUS или VINGA ANGULARIS) сушеная, лущеная, очищенная от семенной кожуры или неочищенные, колотые или неколотые | 0713 32 000 0 |
| Фасоль обыкновенная, включая белую мелкосеменную фасоль (phaseolus vulgaris), прочих целей, но не для посева |
0713 33 900 0 |
| Земляной орех бамбарский (VIGNA SUBTERRANEA или VOANDZEIA SUBTERRANEA) прочий |
0713 34 000 9 |
| Коровий горох (VIGNA UNGUICULATA) прочий | 0713 35 000 9 |
| Прочая фасоль (VINGA SPP. , PHASEOLUS SPP. ) сушеная, лущенная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая |
0713 39 000 9 |
| Чечевица сушеная, лущенная, очищенная от семенной кожуры или неочищенная, колотая или неколотая |
0713 40 000 0 |
| Голубиный горох (CAJANUS CAJAN), прочий |
0713 60 000 9 |
| Прочие овощи бобовые сушеные, лущеные, очищенные от семенной кожуры или неочищенные, колотые или неколотые, прочие |
0713 90 000 9 |
| Рис (за исключение нешелушеного риса-сырца) |
1006 (за исключением 1006 10) |
| Сорго зерновое прочее |
1007 90 000 0 |
| Гречиха |
1008 10 000 0 |
| Гречиха, просо и семена канареечника, прочие злаки |
1008 29 000 0 |
| Киноа, или рисовая лебеда (Chenopodium quinoa) |
1008 50 000 0 |
| Прочие злаки |
1008 90 000 0 |
| Мука пшеничная или пшенично-ржаная: |
1101 00 |
| Мука из зерна злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной |
1102 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерна злаков |
1103 |
| Зерно злаков, обработанное другими способами (например, шелушеное, плющеное, переработанное в хлопья, обрушенное, в виде сечки или дробленое), кроме риса товарной позиции 1006; зародыши зерна злаков, целые, плющеные, в виде хлопьев или молотые: |
1104 |
| Мука тонкого и грубого помола, порошок, хлопья, гранулы картофельные |
1105 |
| Мука тонкого и грубого помола и порошок из сушеных бобовых овощей товарной позиции 0713, из сердцевины саговой пальмы, из корнеплодов или клубнеплодов товарной позиции 0714 или продуктов группы 08: |
1106 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур, кроме семян горчицы |
1208 |
| Плоды рожкового дерева, морские и прочие водоросли, свекла сахарная и сахарный тростник, свежие, охлажденные, мороженые или сушеные, дробленые или недробленые; косточки плодов и их ядра, прочие продукты растительного происхождения (включая необжаренные корни цикория разновидности Cichorium intybus sativum), используемые главным образом для пищевых целей, в другом месте не поименованные или не включенные |
1212 |
| Готовые пищевые продукты, предназначенные для детей раннего возраста, расфасованные для розничной продажи |
1901 10 000 0 |
| Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 |
1901 20 000 0 (в виде смесей для приготовления) |
| Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов |
1902 |
| Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов |
1904 10 |
| Готовые пищевые продукты, полученные из необжаренных зерновых хлопьев или смесей из необжаренных зерновых хлопьев с обжаренными зерновыми хлопьями или с вздутыми зернами злаков |
1904 20 |
| Пшеница Bulgur |
1904 30 000 0 |
| Злаки (кроме зерна кукурузы) в виде зерна или в виде хлопьев или зерна, обработанного иным способом (за исключением муки тонкого и грубого помола, крупы), предварительно отваренные или приготовленные иным способом, в другом месте ТН ВЭД ЕАЭС не поименованные или не включенные |
1904 90 |
| Хлебобулочные изделия в другом месте товарной позиции 1905 ТН ВЭД ЕАЭС не поименованные или не включенные |
1905 90 (в виде смесей для приготовления, за исключением хлеба и хлебобулочных изделий |
| Горох (Pisum sativum) и незрелая фасоль Phaseolus spp., в стручках |
2004 90 500 0 |
| Картофель в виде муки грубого и тонкого помола или хлопьев, незамороженный |
2005 20 100 0 |
| Горох (PISUM SATIVUM), приготовленный или консервированный без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженный |
2005 40 000 0 |
| Фасоль (VIGNA SPP., PHASEOLUS SPP.) Лущеная, приготовленная или консервированная без добавления уксуса или уксусной кислоты, немороженая |
2005 51 000 0 |
| Прочая фасоль (VIGNA SPP. , PHASEOLUS SPP. ), приготовленная или консервированная без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженная |
2005 59 000 0 |
Контрафакт на рынке макарон, круп, муки и его последствия
Рынок круп, макарон, муки, каш, мюсли, как и многие другие сегменты пищевой промышленности, не застрахован от контрафакта. Низкое качество, сомнительные ингредиенты, фальсификация состава, производство в антисанитарных условиях – все это может скрываться за привлекательной упаковкой. Такие товары не только не приносят ожидаемой пользы, но и могут представлять серьезную угрозу для здоровья. Отсутствие информации о производителе, сроках годности, составе подрывает доверие к отрасли.
Мошенники могут выдавать изделия, изготовленные из муки более низкого сорта, за продукцию высшего качества. Например, продажа макарон из муки первого сорта под видом изделий высшего сорта.
Количественная фальсификация выражается в том, что фактическая масса товара в упаковке существенно отклоняется от той, что указана на этикетке, превышая установленные законом предельно допустимые нормы отклонений. Покупатель платит полную цену за заявленный вес, но фактически получает меньше продукта.
Маркировка круп, муки, макарон в “Честном знаке” нужна для:
- Борьбы с контрафактом, фальсификатом. Цифровой код Data Matrix, наносимый на упаковку, содержит всю информацию о товаре, и его подделать практически невозможно.
- Обеспечения высокого качества продукции. Когда производитель знает, что его продукция будет полностью отслеживаться, он получает дополнительный стимул поддерживать высокие стандарты качества.
- Защиты здоровья потребителей. Маркировка направлена на безопасность. Потребитель получает возможность узнать состав товара, его происхождение, дату производства, срок годности.
- Создания равных условий для всех участников рынка. Добросовестные производители, которые вкладывают средства в качество, соблюдают все нормы, перестают проигрывать в конкуренции с теми, кто обходит закон, предлагая более дешёвые, но некачественные подделки. Импортеры также находятся под контролем, что предотвращает проникновение на рынок нелегальной продукции.
- Оптимизации логистики, товарооборота. Система маркировки позволяет более эффективно управлять запасами. Производители, оптовики, розничные продавцы получают точную информацию о движении товара, что помогает прогнозировать спрос, оптимизировать доставку, сокращать издержки. Автоматизация складских процессов становится проще, эффективнее.
- Легализации рынка, повышения налоговых поступлений. Полная прозрачность и отслеживаемость товаров помогает выявлять “серые” схемы, уклонение от уплаты налогов. Это способствует легализации оборота, увеличению поступлений в бюджет.
Участники эксперимента
Производители – те, кто производит крупы, макароны, муку, каши, мюсли. Им предстоит наносить маркировку на свои товары, подтверждая их подлинность, происхождение.
Импортеры – те, кто ввозит товары из других стран. Любые крупы, макароны, мука, каши, мюсли, ввозимые в Россию, также должны быть маркированы перед выпуском в оборот. Импортеры обязаны обеспечить соответствие импортируемой продукции российским стандартам качества, безопасности, что также подтверждается маркировкой.
Оптовики (дистрибьюторы, оптовые базы) – те, кто связывает производителей и розницу. Они обязаны проверять наличие, читаемость кодов маркировки на каждой партии товара. При его передаче следующему звену (например, в магазин), фиксировать транзакцию в системе «Честный знак».
Розничные продавцы – те, кто контактирует с конечным покупателем. Все магазины должны быть оборудованы кассами и сканерами, способными считывать коды маркировки. При продаже товара кассир сканирует код, который автоматически “выводится” из оборота в системе «Честный знак». Это завершает цикл отслеживания.
Продавцы могут оперативно выявлять товары с нечитаемыми или некорректными кодами.
Покупатели – это конечная точка, ради которой все эти усилия и предпринимаются. Для них маркировка – это:
- Возможность узнать всю информацию о товаре (производитель, состав, дата изготовления, сроки годности) с помощью бесплатного мобильного приложения «Честный знак».
- Уверенность в том, что приобретаемые крупы, макароны, мука, каши, мюсли являются подлинными, безопасными, соответствуют заявленным характеристикам.
Участие производителей, импортеров, продавцов в эксперименте — добровольное.
Этапы участия в эксперименте по маркировке макарон, круп, муки
- Регистрация всех участников цепочки поставок в национальной системе цифровой маркировки «Честный знак». Это можно сделать уже сейчас.
- После регистрации участники получат доступ к функционалу «Честного знака», смогут заказывать коды маркировки (Data Matrix).
- Нанесение кодов маркировки на упаковки производителями и импортерами.
- При каждой последующей продаже (от производителя к оптовику, от оптовика к магазину) информация о смене владельца будет фиксироваться в системе.
- В момент продажи товара конечному потребителю, продавец сканирует код маркировки, который затем автоматически выводится из оборота в системе «Честный знак».
Зачем участвовать в эксперименте по маркировке
- Переход к обязательной маркировке – это полная перестройка внутренних рабочих процессов: от приемки сырья до отгрузки готового товара. Участие в эксперименте дает время для “обкатки” этих процессов в реальных условиях, но без риска штрафных санкций.
- Вы сможете выявить, устранить все “узкие места” в логистике, складском учете (например, интеграция с ТСД (терминалы сбора данных) и 1С) и документообороте до вступления в силу обязательных норм. Отлаженные процессы исключают сбои в работе при обязательной маркировке, гарантируя непрерывность поставок и производства.
- Ваши сотрудники (от складского персонала до менеджеров по ВЭД) получат практический опыт работы с «Честным знаком», оборудованием для кодирования и ТСД.
- Оператор национальной системы маркировки заинтересован в максимально успешном тестировании системы, поэтому для пилотных проектов предусматривается оперативная техническая поддержка в решении возникающих сложностей.
- Ваши отзывы, предложения по оптимизации, обнаруженные технические недочеты используются для доработки системы перед ее полномасштабным запуском. Участвуя в тестировании, вы помогаете сделать будущие обязательные требования максимально эффективными для бизнеса.
Как “Денвик” помогает участникам эксперимента
Мы понимаем, что внедрение новой системы требует времени и ресурсов. Наша команда готова оказать вам комплексную поддержку на всех этапах эксперимента:
- Мы поможем вам разобраться в тонкостях маркировки, требованиях системы «Честный знак» и подготовим ваших сотрудников к работе с новыми процессами.
- Окажем помощь в интеграции вашего учётного ПО, складского оборудования с системой «Честный знак».
- Поможем подобрать оборудование, включая сканеры, терминалы сбора данных, принтеры этикеток, а также программное обеспечение для автоматизации (например, Склад 15).
«Склад 15»: ваш ключ к эффективной работе с маркировкой
Для успешного участия в эксперименте по маркировке и дальнейшей работы с маркированными товарами на складе или производстве, важно иметь эффективные инструменты для управления складскими операциями. Программное обеспечение «Склад 15» – это именно такое решение. Оно позволяет:
- Осуществлять полный цикл работы с Data Matrix: от автоматического заказа кодов маркировки до их печати с ТСД на принтере.
- Агрегировать/разагрегировать транспортные упаковки. Вы можете объединять мелкие партии в большие транспортные короба или, наоборот, разделять их, при этом автоматически передавая данные в “Честный знак”.
- Автоматизировать приемку, сравнивать поступающий груз с сопроводительными документами. Любые расхождения выявляются сразу, что позволяет быстро решать проблемы, предотвращать ошибки и избегать появления несоответствий еще до того, как товар попадет на полку.
- Грамотно организовать пространство вашего склада. Точное размещение товаров по адресным складским ячейкам сокращает время на поиск нужной единицы.
- Проводить инвентаризацию. Система позволяет быстро проверить фактическое наличие товаров, выявить недостачи, излишки или пересортицу.
- Ускорить сборку заказов. Система направляет сотрудника, указывая, какие позиции, в каком количестве необходимо собрать, строго в соответствии с поступившим заказом.
- Формировать отгрузочные документы на ТСД и сократить время на обработку заказов и подготовку к отгрузке.
«Склад 15» – гибкая платформа, которая легко подстраивается под потребности вашего бизнеса. Особое внимание уделено интеграции с системой «Честный знак». «Склад 15» упрощает интеграцию с “Честным знаком”, позволяя вашему предприятию соответствовать всем требованиям закона.
Свяжитесь с нами и мы поможем вам успешно пройти все этапы внедрения маркировки, оптимизировать складские процессы, вывести ваш бизнес на новый уровень эффективности и конкурентоспособности.
Получить консультациюВнедрения
Услуги
Автоматизируем работу с маркированными товарами с помощью ТСД и Mobile Smart: Склад 15 от Клевренс. Подберем оборудование и поможем упростить процесс работы с маркировкой.
