Внедрение iiko в работу бара «Порто», г.Ухта
В современном мире ручной учет в заведениях общепита — как писать письма пером в эпоху интернета. Это медленно, неэффективно и чревато ошибками. Время переходить на новый уровень и автоматизировать свой бизнес. Полная автоматизация «под ключ» - это не просто модный тренд, а необходимость для успешного развития заведения.
Представьте себе: все процессы вашего заведения отлажены как часы, каждый сотрудник работает эффективно, а вы освобождены от рутинных задач и можете сосредоточиться на том, что действительно важно — на своих гостях.
О компании
В самом сердце Ухты, где шумит жизнь города, расположился бар «Порто». «Порто» — это не просто место, в котором можно выпить и перекусить, а настоящий оазис уютной атмосферы и вкусной еды. Сюда хочется заглянуть после утомительного рабочего дня, встретиться с друзьями, отметить праздник или просто отдохнуть в приятной обстановке.
Что делает «Порто» особенным?
Меню бара — это настоящий праздник для любителей вкусно поесть. Здесь представлены как традиционные блюда, так и современные шедевры кулинарного искусства. Опытные повара готовят каждое блюдо с душой, используя только свежие и качественные ингредиенты.
В баре «Порто» представлены напитки на любой вкус: широкий выбор коктейлей, в том числе горячих, настоящих вин из разных регионов мира, крепких напитков и пива. Опытные бармены всегда готовы помочь с выбором напитка и приготовить ваш любимый коктейль.
Бар «Порто» — идеальное место для отдыха. Мягкие удобные кресла и приглушенное освещение располагают к неспешному отдыху.
Сотрудничество с Денвик
Успех любого заведения общепита, в том числе бара зависит от многих факторов. Чтобы заведение с самого открытия работало эффективно, необходимо его автоматизировать, не теряя денег и времени на ручной учет. К нам обратилось руководство бара «Порто» для автоматизации учета в новом заведении «под ключ» с помощью программного решения iiko.
iiko — это не просто программа, а комплексное решение, которое объединяет в себе все необходимые функции для успешной работы бара:
- Касса: быстрая и удобная работа с клиентами, контроль продаж, счета, отчеты.
- Бэк-офис: управление запасами и поставками, контроль финансов, аналитика бизнеса, отслеживание доходов и расходов.
- Учет алкоголя: специальные инструменты для учета алкогольной продукции - приемка, вскрытие, списание.
Что было сделано:
- установили и настроили iikoOffice, который обеспечивает централизованное управление всеми процессами бара с учетом специфики работы «Порто».
- установили и настроили iikoFront на всех терминалах и кухонных экранах для автоматизации работы на кассе, комплектацию заказов и контроль за кухней. Это позволяет обеспечить быстрое обслуживание гостей.
- обеспечили бесперебойное соединение всех терминалов с сервером клиента, что гарантирует стабильную работу системы iiko и доступ к данным в реальном времени.
- зарегистрировали ККТ для учета продаж и финансовых операций в соответствии с законодательством.
- настроили iikoCard под нужды бара «Порто». iikoCard — комплексное решение, которое позволяет управлять отношениями с постоянными клиентами (система лояльности).
- установили и настроили УТМ (универсальный транспортный модуль), чтобы обеспечить передачу данных в ЕГАИС.
- установили и настроили iikoWaiter — мобильное приложение для официантов, которое позволяет принимать заказы, передавать их на кухню, отслеживать статус заказов и осуществлять расчет с гостями. Это позволит повысить эффективность и ускорить процесс обслуживания.
Внедрение iiko в работу бара «Порто» теперь позволяет ежедневно контролировать ключевые показатели, такие как выручка, посещаемость, количество чеков и проданных блюд. Это помогает анализировать эффективность работы и своевременно корректировать стратегию развития. Автоматизация учёта также способствует оптимизации работы официантов, позволяет анализировать средний чек и сравнивать его с идеальным показателем для конкретного ресторана.
|
Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы, произведут расчет стоимости услуг и подготовят коммерческое предложение.
|
Заказать проект
|
Услуги
Организуем доставку готовых блюд без ручного переноса заказов в iiko,
подключим сайт и настроим интеграцию с курьерскими службами
Специализируемся на автоматизации общепита с 2014 года. Мы знаем, чем отличается учет в столовой от учета в ресторане. Знаем как ворует персонал и как не потерять ни 1 грамма при инвентаризации. Поможем организовать работу заведения максимально эффективно - касса, склад, кухня, финансы, гости, персонал, поставщики – с iiko весь бизнес как на ладони.
